La Paella Valenciana di El Caracol
Mulazzo · a 35 minuti da La Spezia

La paella della famiglia Novoa, dal 1977.

Cucina spagnola e lunigianese in un borgo medievale. D'estate si cena in terrazza, sopra i tetti di Mulazzo.

4,6★ su Google · oltre 600 recensioni · rispondiamo in pochi minuti

4,6★ su Google600+ recensioni
Dal 1977La stessa famiglia
Italia 1In TV nazionale
35 minDa La Spezia

Il piatto della casa

La paella, come la facciamo noi

  • Tre varianti: Valenciana 16€, Mista 17€, Mulata 16€ — a persona
  • Si prepara espressa, per minimo 2 persone
  • Si ordina al tavolo: il riso cotto al momento richiede qualche minuto
  • D'estate viene servita in terrazza, con vista sul borgo
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La paella di El Caracol servita al tavolo

La terrazza e il borgo

D'estate si cena all'aperto, sopra i tetti di Mulazzo.

I tavoli in terrazza sono pochi: nei weekend conviene prenotare con qualche giorno d'anticipo.

La terrazza con i drappi rossi e la vista sul borgo

La terrazza sul borgo

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Tavolo in terrazza con le lucine

Il tavolo al tramonto

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La terrazza piena in una sera d'estate

Una sera d'estate

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Cena in terrazza all'ora blu con il borgo illuminato

Dopo il tramonto

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Un messaggio e ti confermiamo tavolo e orario.

Le recensioni

4,6 su 5, oltre 600 recensioni Google.

Bella location con vista sul paese, sulla vallata e sulle cime innevate. Partiti apposta da Spezia per 'missione paella', rientrati soddisfattissimi, sazi e contenti.

Guido C.

Recensione Google

Siamo partiti da Spezia per la paella. Molto buona, superiore alle aspettative. I tempi di attesa non sono brevissimi perché il riso è cotto al momento e ci vuole tempo. Meglio così.

B.C.

Recensione Google

Siamo stati a mangiare la paella: strepitosa, ne vale la pena fare un'ora di strada. Personale preparato e accogliente: viva questo angolo di Spagna in Lunigiana.

Alessandro F.

Recensione Google

Non solo paella

Il menu, in breve

Polpo alla gallega
Catalana di gamberoni
Crema catalana
  • Paella Valenciana16€ a persona
  • Paella Mista17€ a persona
  • Polpo alla gallega13€
  • Catalana di gamberoni20€
  • Testaroli al pesto8€
  • Ravioli ai porcini9€
  • Crema catalana5€
  • E c'è anche la pizzeria

Sfoglia il menu completo →

Antonio Novoa con i nipoti Gianluca, Gioele e Alessandro

Chi siamo

Una famiglia, dal 1977.

Antonio Novoa arrivò dalla Galizia e aprì El Caracol nel 1977 insieme a Elsa, di Mulazzo. Oggi ci sono il figlio Gianmarco con Federica in cucina, e i nipoti Gianluca, Alessandro e Gioele in sala.

Visti su Italia 1 · Studio Aperto MAG

Dove siamo

Da La Spezia sono 35 minuti, quasi tutti d'autostrada.

Indirizzo

Via Pineta 3, 54026 Mulazzo (MS) · parcheggio gratuito

Apri su Google Maps →

Distanze

  • Pontremoli15 min
  • Aulla25 min
  • Sarzana30 min
  • La Spezia35 min

Orari

  • Pranzo (gio-dom)12:00 – 14:00
  • Cena (mer-lun)19:00 – 23:00
  • martedìChiuso

Prima di partire

Le domande più frequenti

Devo prenotare?

Nel weekend conviene: la terrazza ha posti limitati e d'estate si riempie. Basta un messaggio su WhatsApp, rispondiamo in pochi minuti.

La paella va ordinata prima?

No, si ordina al tavolo. Viene preparata espressa per minimo due persone: il riso cotto al momento richiede qualche minuto in più, il tempo di un antipasto.

Quanto si spende?

La paella è 16-17€ a persona, i primi 8-9€, gli antipasti spagnoli 13-20€. L'estratto del menu con i prezzi è qui sopra.

Va bene per gruppi e famiglie?

Sì: la sala e la terrazza ospitano anche tavolate, e oltre alla cucina c'è la pizzeria. Per i gruppi conviene scriverci qualche giorno prima.

Un messaggio,
e il tavolo è vostro.

Scriveteci quanti siete e quando volete venire: al resto pensiamo noi.

Via Pineta 3, Mulazzo (MS) · elcaracolmulazzo@gmail.com

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