Lunigiana11 min di lettura
Sagre ed eventi in Lunigiana 2026: la guida completa
Tutte le sagre ed eventi dell'estate 2026 in Lunigiana, comune per comune: date certe, piatti tipici e consigli da chi vive a Mulazzo dal 1977.
Leggi l'articoloEl Caracol
Il nostro Blog
Storie, ricette e consigli dalla Lunigiana
Dal blog
Cosa mangiare in Lunigiana: 12 piatti che raccontano questa terra
Testaroli, panigacci, torta d'erbi, agnello di Zeri, lasagne bastarde e gli altri piatti tipici della Lunigiana: la guida completa, piatto per piatto, scritta da chi cucina a Mulazzo dal 1977.
Leggi l'articolo5 min di lettura
Testaroli: cosa sono e dove mangiarli in Lunigiana
Il testarolo è tra i primi piatti più antichi d'Italia: cos'è davvero, come si prepara nei testi, la differenza coi panigacci e dove mangiarlo in Lunigiana, da Pontremoli alle sagre di valle.
Leggi l'articolo3 min di lettura
La nostra paella: storia di una ricetta di famiglia
Da dove arriva la paella di El Caracol, come la prepariamo e perché si fa attendere: la storia del piatto che dal 1977 porta la Spagna in Lunigiana.
Leggi l'articolo5 min di lettura
Dormire vicino alle Cinque Terre senza la folla: perché scegliere Mulazzo
Le Cinque Terre sono bellissime ma affollate e care. A 35 minuti da La Spezia, in Lunigiana, c'è un'alternativa più tranquilla per dormire: Mulazzo. Ecco perché conviene.
Leggi l'articolo3 min di lettura
Un weekend in Lunigiana: cosa vedere in due giorni
Borghi medievali, castelli Malaspina, statue stele e cucina di territorio: un itinerario di due giorni per scoprire la Lunigiana, l'angolo più segreto della Toscana.
Leggi l'articolo2 min di lettura
Dalla Galizia alla Lunigiana: la storia di El Caracol
Come una coppia conosciutasi da emigranti in Svizzera ha portato la Spagna in un borgo della Lunigiana. La storia di famiglia dietro El Caracol, dal 1977.
Leggi l'articolo4 min di lettura